العودةإلى المدرسة: حضري سلّة غداء صحيّة وآمنة لطفلك

العودة إلى المدرسة أصبحت على الأبواب، و بدأ التّحضير لهذه السّنة الدّراسيّة الجديدة. اليك بعض النّصائح التي تساعدك على تحضير سلّة غداء صحيّة، نظيفة وآمنة لأولادك: سلّة غداء صحيّة من خلال اختيار عنصر غذائيّ واحد من كلّ فئة كلّ يوم: - الخبز، البسكويت المالح, الكورن فأليكس إختيارالحبوب الكاملة لزيادة كميّة تناول الألياف - الألبان أو الأجبان قليلة الدّسم مثل اللّبنة و الجبنة البيضاء أو الجبنة القابلة للدّهن. - المربّى أو العسل. -اللّحوم المدخّنة والمجفّفة مثل صدرالديك الرومي قليل   -  التفاح   المقطّع (غير المقشّر لزيادة تناول الألياف)،الموز،العنب،الكرز،الخوخ أو كيس صغير من الفاكهة المجفّفة مع بعض المكسّرات المشويّة أو النيّة.  - طماطم ،والخيارأوالجزرالمقطّع.  -  حبّة صغيرة من الشوكولا أو البسكوت.  سلّة غداء نظيفة:  لتجنيب طفلك من الأمراض التي تنقلها الأغذية ، ابدئي كلّ يوم جديد بغسيل علبة أو سلّة الغداء بالماء السّاخن والصّابون قبل وبعد كل استعمال.  تأكّدي من غسل يديك قبل وأثناء وبعد إعداد وجبات الغداء و تنظيف طاولة التّحضير لمنع انتقال التلوّث. وبما أنّ أكثر من 60٪ من الأطفال لا يغسلون أيديهم قبل تناول الطعام، شجِّعي طفلك لتنظيف يديه قبل تناول الطعام  و أشملي في سلّة غذائه مناديل مبللة أو معقِّم اليدّين.    سلّة غداء آمنة: - شجّعي طفلك على تجنّب ترك الأطعمة القابلة للتّلف مثل منتجات الألبان و الأجبان واللّحوم خارج الثّلاجة لأكثر من ساعتين، لذلك شجّعي طفلك على تناول هذا النوع من السّندويشات خلال فترة الإستراحة الأولى في الصّباح.  -إستبدلي المواد الغذائيّة القابلة للتّلف بالأطعمة غير القابلة للتّلف، مثل الحبوب المعلبة للفطور  (الكورن فلايكس)، الخبز،الجزر،الخيار،الكعك والبسكويت المالح، الفاكهة المجفّفة والمكسّرات